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火锅“毒”招长期食用当心中毒上瘾
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药监局:难以判断是否“灭活”

近日,广州市卫生监督所的工作人员在各调味料店检查发现,店家所售卖的罂粟籽粉,根据出产厂家当地有关证件显示,均是经过灭活处理的,属于食品调味料。但对于所售罂粟籽粉是否真的已经灭活处理这一问题,工作人员表示,由于厂家能够提供的当地质监部门所示的有关证件,而且现时检测手段有限,难以判断是否真的灭活,根据目前的法规,不能进行处罚。

据国家药品监督管理局安全监管司一位姓高的负责人在接受采访时表示,2000年国家药监部门的确出台过允许“灭活”罂粟籽用作调味品的函,但是由于对“灭活”的认定容易出现漏洞,目前,公安、工商、药监等正在协商禁止罂粟籽调味品销售的有关事宜。他表示,以后有可能只准卖用罂粟籽提炼的油。

市民:不赞成酒家用罂粟籽粉

对于罂粟籽粉作为调料品,易对身体产生有害作用这一事实,很多消费者都表示并不不知情,大多数人均表示,如果知道菜肴或火锅里放入罂粟籽粉,他们绝对不会吃,同时也不赞成酒家的这一做活,他们希望对餐饮店是否用罂粟籽粉有知情权。

新闻链接——灭活罂粟籽仍含吗啡

据12月20日《大河报》报道,河南省食品药品监督管理局有关人士称,“灭活”罂粟籽只是指罂粟籽不能发芽,无法作为种籽种植了,其在说明书中说的不含吗啡,也不具有成瘾性是站不住脚的。

郑州当地药监处专门负责此事的一名工作人员说,国家允许大规模种植罂粟地方的只有甘肃农垦总公司。国家药监局的文件只是说明可以将“灭活”过的罂粟籽销售,并没有说明要销往哪里,也没有指明罂粟籽可以作为调味品。国家没有规定罂粟籽可以作为调味品,也没有规定不可以作为调味品,现有的罂粟籽调味品钻了法律的“空子”。这名工作人员称,罂粟籽含有吗啡,具体含量多少没有测过,但比罂粟含量低。罂粟籽是否具有成瘾性不太清楚,应该通过有关门的鉴定才能做出最后决定。

另据郑州市金水公安分局的缉毒民警介绍,他们在去年辑毒时,曾对吃过加有灭活罂粟籽儿的食客进行检验,尿检结果呈现阳性,这说明灭活后的罂粟籽含有毒性,消费者千万不可食用,以免上瘾。


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